Direct producteur apiculteur: le miel extra-ordinaire de Jérôme Reynaud est certifié IGP
En plus de vous produire un miel d’exception, ses abeilles s’emploient à polliniser des arbres fruitiers exempts de tout traitement chimique.

Les ruches descendent chaque hiver sur la Côte d’Azur dans le massif de l’Estérel, et la Cadière d’Azur, ce qui évite de les nourrir artificiellement. Elles y trouvent la lavande méditerranéenne, l’arbousier, l’eucalyptus…et voyagent au fil des saisons et des miels spécifiques souhaités.

Notre ami apiculteur veille à ce qu’elles ne soient jamais en contact avec un endroit contaminé par les pesticides. Les modes d’extraction sont uniquement mécaniques, sans aucun apport chimique, ni même de chauffe, afin de ne pas altérer ses propriétés.

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